Камамбер в аерогрилі

Camembert
Камамбер 1 круг
Оливкова олія 1 ч. л. (за бажанням)
Часник 1–2 зубчики
Розмарин / тим’ян кілька гілочок
Чорний перець за смаком
Мед / кленовий сироп 1–2 ч. л.
Горіхи жменя
Журавлина / інжир за бажанням
Багет / тости / крекери для подачі
Яблуко / груша 1–2 шт.

Покрокове приготування

1. Підготуй сир

Дістань камамбер з упаковки. Якщо він у дерев’яній коробці — зніми плівку, коробку залиш.

2. Зроби надрізи

Гострим ножем зроби неглибокі хрестоподібні надрізи зверху сиру.

3. Додай аромат

У надрізи поклади шматочки часнику та гілочки розмарину або тим’яну. За бажанням збризни оливковою олією та поперчи.

4. Розігрій аерогриль

Розігрій аерогриль до 180 °C. Якщо модель не потребує попереднього розігріву — цей крок можна пропустити.

5. Запікай

Постав камамбер у кошик або жаростійку форму. Готуй 7–10 хвилин, доки сир усередині не стане м’яким і тягучим.

6. Перевір готовність

Обережно натисни ложкою — середина має бути рідкою та легко текти.

7. Подавай

Полий медом або кленовим сиропом, посип горіхами та подавай з багетом, тостами, яблуками або грушами.